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「Eお母さん」で作るレモンケーキ

材料 <3個分>

「森永Eお母さん」(ミルクティー風味) 1本
ホットケーキミックス 50g
1個
レモン 1/2個
はちみつ 大さじ1

作り方

【オーブンを使用する場合】
1.材料をすべて入れて混ぜあわせ、アルミカップに入れます。
2.1の上にスライスしたレモンをのせます。
3.180℃のオーブンで18〜20分焼きます。
【電子レンジを使用する場合】
1.材料をすべて入れて混ぜあわせ、紙のカップに入れます。
2.1の上にスライスしたレモンをのせます。
3.2にラップをかけ電子レンジで2〜3分加熱します。

栄養素含有量

ひとくちメモ

●甘さすっきりのレモン風味のおいしいレシピです。
●レモンは、鉄分の吸収を良くするビタミンCが豊富に含まれています。
●オーブンや電子レンジの加熱時間は機種により異なり、あくまでも目安ですので、様子をみながら加熱してください。(九州支店 長崎営業所 中村博美栄養士)

使用した商品

       

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