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チーズオムレツ

材料 <2人分>

「Eお母さん」(すっきりヨーグルト風味) 2本
2個
シュレッドチーズ 20g
パセリ 適量
適量
こしょう 適量
適量

作り方

1.ボールに、卵を入れて割りほぐし、「Eお母さん」、塩、こしょうを入れてよくかき混ぜます。
2.フライパンに油を熱し、1を流し込み、中心にシュレッドチーズを入れます。
3.卵でチーズを包みこむように焼き、お皿にのせます。
4.パセリを添えます。

栄養素含有量

ひとくちメモ

●パンにもごはんにも合うおかずです。
●ハムなど入れてもおいしいでしょう。
●シュレッドチーズの代わりに他のチーズでもよいでしょう。
(北海道支店 鎌田眞理子栄養士)

使用した商品

       

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