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豆腐と桃のプディング

材料 <1人分>

  • 「チルミル」

    専用スプーン1さじ

  • お湯(「チルミル」用)

    40ml

  • 豆腐

    1/10丁

  • 白桃

    1/4個

  • 砂糖

    小さじ1

  • 粉ゼラチン

    小さじ2/3

作り方

    1.豆腐は湯通ししあら潰しにします。
    2.白桃は皮を剥いて細かく刻みます。
    3.粉ゼラチンを少量のお湯(分量外)にて溶かします。
    4.「チルミル」をお湯で溶かし、砂糖を加えます。
    5.1~4をすべてボールに入れてよく混ぜ合わせ、ココットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

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