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アレルギー用ホワイトソース(MA-mi または ニューMA-1使用)

材料 <仕上がり約200g分>

  • MA-miまたはニューMA-1

    40g

  • 米粉(上新粉)

    20g

  • 無添加コンソメ

    1.5g

  • 200ml

作り方

    1.水に無添加コンソメを入れて溶かします。

    2.鍋にMA-mi または ニューMA-1と米粉を入れ、1を少しずつ加えて溶きのばし、弱火でとろみがつくまで煮つめます。



    【栄養成分表示】 仕上がり約100gあたり
    エネルギー : 133kcal
    たんぱく質 : 3.2g
    脂質 : 4.1g
    炭水化物 : 20.6g
    ナトリウム : 162mg(食塩相当量0.4g)
    カルシウム : 81mg
    鉄 : 1.3mg

ひとくちメモ

  • ●ミルクアレルギー疾患用のミルクを使用し、乳・卵・小麦アレルギーに配慮した離乳食です。
    牛乳の代わりに粉ミルクを使用し、素材の旨味を生かした優しい味わいがお楽しみいただけます。
    また、鉄やカルシウムなどお子様の成長に必要な栄養素が補えます。

    ●コンソメは、パッケージに記載されている倍量の水を目安に溶きましょう。
    へらで混ぜた時に鍋底に線がつく程度が仕上がりの目安です(約200g)。


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