Q&A

「軟飯」とは、まだ噛む力が未熟なこの時期の赤ちゃんに合わせたやわらかめのごはんのことをいいます。お米から炊く場合は、米1：水2～3ぐらい（赤ちゃんの食べられる硬さに合わせて水の量を調整してください）の割合です。大人が食べている普通のごはんは、米1：水1.2の割合ですから、かなりやわらかいごはんです。炊いたごはんに水を加えて電子レンジで加熱しても作れます。ごはんと同量ぐらいの水を加えて、ラップをかけ、様子をみながら2～3分加熱し、しばらくそのまま蒸らしてできあがりです。